《红色钧官窑》的故事，从一场突如其来的风波开始。窑厂的工人们正忙着烧制一批重要的钧瓷，这批瓷器是为了迎接上级领导的视察而准备的。可就在关键时刻，窑炉突然出现了问题，温度控制不稳，眼看整批瓷器都可能报废。厂长李大山急得团团转，赶紧召集技术骨干开会商量对策。

  技术员周小川提出一个大胆的想法，他认为可能是窑炉的耐火材料出了问题，建议立即停火检修。但这个方案意味着要耽误至少三天时间，肯定赶不上领导视察。副厂长刘胜利坚决反对，他认为应该冒险继续烧制，说不定能蒙混过关。两人争执不下，工人们也分成了两派，窑厂里火药味十足。

  就在这紧要关头，老窑工张师傅站了出来。他凭着几十年的经验判断，问题出在燃料配比上。原来最近为了节约成本，采购科偷偷换了煤的种类。张师傅带着几个徒弟连夜调整配方，终于在天亮前稳住了窑温。李厂长这才松了一口气，但心里对采购科的做法十分恼火。

  第二天，厂里召开全体大会。李大山当众表扬了张师傅的贡献，同时严厉批评了采购科擅自更改原料的行为。采购科科长王有才不服气，当场顶撞说这都是为了给厂里省钱。两人越吵越凶，最后王有才甩下一句"走着瞧"就摔门而去，留下满屋子人面面相觑。

  与此同时，周小川发现这批钧瓷里出现了罕见的"窑变"现象，有几件瓷器呈现出前所未有的瑰丽色彩。他悄悄把这些样品藏了起来，想私下研究。没想到这事儿被刘胜利发现了，他以为周小川要偷厂里的东西，立即报告了保卫科。周小川百口莫辩，眼看就要被当成小偷处理。

  关键时刻，厂里的会计赵秀英站了出来。原来她早就注意到周小川最近在研究新配方，那些样品是他用来做实验的。误会虽然解开了，但周小川心里很不是滋味。他找到李厂长，提出想成立一个技术攻关小组，专门研究钧瓷的创新工艺。李大山有些犹豫，毕竟厂里现在资金紧张，但还是答应先拨一小笔经费试试。

  这一集的结尾，王有才偷偷溜进档案室，翻看厂里的账本。而另一边，周小川在简陋的实验室里，对着那几件"窑变"瓷器出神。夜色中，窑厂的烟囱依然冒着青烟，仿佛在预示着更大的风波即将到来。