第6集
《满汉全席》第六集的故事继续围绕着宫廷御厨们的明争暗斗展开。这一集里,主角张东官和徒弟小福子迎来了新的挑战。皇帝突然下旨,要求御膳房在三天内准备一场前所未有的“百鸟朝凤宴”,不仅要菜品精美,还要寓意吉祥。这可把御膳房上下急坏了,毕竟时间紧任务重,稍有差池就可能掉脑袋。
张东官虽然厨艺高超,但面对这么庞大的宴席也有些犯难。他连夜翻看古籍,寻找灵感,最后决定以“百鸟”为主题,用各种食材雕刻成鸟的形状,再搭配不同的烹饪手法。小福子则负责打下手,师徒俩忙得脚不沾地。可就在这时,御膳房的副总管刘一手却暗中使绊子,故意克扣食材,还散布谣言说张东官根本完不成任务。
眼看期限临近,张东官发现关键的几样食材被人动了手脚,根本无法使用。他急中生智,决定用普通的食材替代,比如用萝卜雕成仙鹤,用豆腐做成孔雀。小福子虽然担心这样会被皇帝怪罪,但张东官却信心满满,说真正的厨艺不在于食材的名贵,而在于用心。
宴会当天,皇帝和众大臣入席后,看到桌上的“百鸟”栩栩如生,纷纷赞叹不已。尤其是那道“凤凰涅槃”,用烤鸭的脆皮做成羽毛,再用特制的酱料勾勒出火焰的效果,简直惊艳全场。皇帝龙颜大悦,当场赏赐张东官。刘一手见状,脸色铁青,心里更加嫉妒。
然而,宴会结束后,刘一手偷偷在皇帝的茶里下了泻药,企图嫁祸给张东官。幸好小福子机灵,及时发现并告诉了张东官。张东官没有声张,而是用一碗特制的药膳帮皇帝缓解了不适。皇帝觉得奇怪,张东官这才委婉地暗示有人下毒。皇帝大怒,下令彻查,刘一手最终东窗事发,被革职查办。
这一集最后,张东官和小福子站在御膳房的院子里,望着天上的月亮。小福子问师父为什么总是能化险为夷,张东官笑着说:“做菜如做人,心正了,菜自然就香了。”师徒俩相视一笑,故事在温馨的氛围中结束。