第4集
《满汉全席》的故事继续围绕着宫廷御膳房的明争暗斗展开。这一集里,主角张东官凭借过人的厨艺和机敏的头脑,一步步在御膳房站稳脚跟,但也引来了更多人的嫉妒和算计。
故事开头,御膳房总管太监李莲英为了讨好慈禧太后,特意安排了一场“满汉全席”的比试,要求满汉两族的厨师各自拿出看家本领。张东官作为汉人厨师的代表,被推到了风口浪尖。他心里清楚,这不仅是一场厨艺比拼,更是一场关乎尊严和地位的较量。
张东官决定做一道“佛跳墙”,这道菜工序复杂,需要精心准备。他连夜挑选食材,反复调试火候,甚至不惜用自己的俸禄买来珍贵的海味。与此同时,满人厨师哈尔察也在暗中捣鬼,派人偷走了张东官的关键调料,想让他当众出丑。
比赛当天,张东官发现调料不见了,情急之下灵机一动,用其他食材调配出相似的味道。他的“佛跳墙”最终赢得了太后的赞赏,哈尔察的阴谋未能得逞。太后对张东官的厨艺大加赞赏,还赏了他一块御赐的金牌,这让他在御膳房的地位更加稳固。
然而,哈尔察并不甘心失败,他联合其他满人厨师,开始在食材供应上做手脚,故意刁难张东官。张东官虽然心里明白,但为了大局,暂时选择了隐忍。他一边应付哈尔察的刁难,一边继续钻研新菜式,希望能用实力证明自己。
这一集的结尾,张东官偶然发现哈尔察与宫外的商人有秘密往来,似乎在谋划什么不可告人的事情。他意识到,御膳房的风波远不止厨艺比拼那么简单,背后可能隐藏着更大的阴谋。张东官决定暗中调查,为接下来的剧情埋下了伏笔。