《大瓷商》的故事继续围绕着景德镇瓷业世家展开。这一集里，主人公赵如意的瓷器生意遇到了新的挑战。镇上突然来了一位名叫马三爷的商人，他带着一批价格低廉的瓷器，抢走了赵家不少客户。马三爷的瓷器虽然便宜，但质量粗糙，赵如意担心这样下去会坏了景德镇的名声。

  赵如意决定亲自去找马三爷谈一谈。他带着自家烧制的精美瓷器上门，想用品质打动对方。然而，马三爷并不买账，反而嘲笑赵如意不懂变通，说现在的人只认便宜货。两人不欢而散，赵如意心里憋着一股火，但也意识到光靠讲道理解决不了问题。

  回到家中，赵如意召集工匠们商量对策。老匠人张师傅提议，不如烧制一批既保持传统工艺又降低成本的新瓷器，这样才能和马三爷竞争。赵如意觉得有理，便带着工匠们日夜试验，终于摸索出一种新配方。新烧出的瓷器既保留了景德镇的特色，价格也比之前低了不少。

  与此同时，赵如意的妹妹赵小满偷偷跟着哥哥学起了制瓷。她天资聪颖，很快掌握了基本技巧，还提出了一些改进建议。赵如意虽然心疼妹妹辛苦，但也被她的执着打动，答应让她参与工坊的工作。兄妹俩的关系在这一集中更加亲密。

  新瓷器上市后，果然受到了顾客的欢迎。马三爷的生意渐渐冷清，他气急败坏，派人到赵家工坊捣乱。夜里，几个黑影翻墙进入工坊，打碎了不少半成品。第二天赵如意发现后，既愤怒又心疼，但他没有以牙还牙，而是报官处理。这件事让镇上的人看清了马三爷的为人，纷纷回到赵家买瓷器。

  这一集的结尾，马三爷灰溜溜地离开了景德镇。赵如意站在窑前，望着熊熊炉火，对身边的妹妹说："瓷器就像做人，光图快不行，还得守住根本。"夕阳下，兄妹俩的背影映在窑厂斑驳的砖墙上，仿佛在诉说着千年瓷都的坚守与传承。