径山是禅宗圣地、茶道之源,从小闻着茶香、听着禅寺钟声长大的周方林,一直心里有个念头,想要把径山的好东西复兴起来。


1988年,径山村里的集体土地第一次公开招投标。周方林很快就辞掉了自己在村里的工作,他不仅承包下了径山村的集体土地,还另外花钱租了荒山,用来种茶树,就这么风风火火地开始了自己的复兴路。


如今,周方林的女儿周颖,已经接过了父亲的担子,在径山村里开起了茶主题民宿。她一边讲好径山的故事,一边琢磨着怎么让径山茶有新花样、新发展。


初春二月,春寒料峭的凌霄峰迎来了一批特别的“探茶人”。山高、温差大,松软的香灰土里有机质多,水汽足,光照又均匀,再加上云雾缭绕的,径山这地方,茶叶长得特别合适。


2012年,余杭区农业农村局找到了擅长茶叶品种选育的中国农科院茶叶研究所,想请他们帮帮忙,根据径山茶的特色,培育出专属于径山茶的茶树品种。


经过5年一遍又一遍地鉴定,12个重点材料冒了头,育种团队又把这12个材料筛了好几遍,最后挑出了最符合径山茶味道的“径山1号”“径山2号”这两个专用品种。
作为中华民族宝贵的文化遗产,怎么让禅文化给咱们国家的发展和世界和平出份力,生活在这儿的人们,一直在琢磨这件事。
这间开在德国法兰克福市的中式茶馆,是德国目前最大的茶道馆。它的主人可不是中国人,是一位七十多岁的德国老人,叫盖哈德·塔姆。
盖哈德退休前一直干航空信息这行,跟中国打了三十多年交道,能让人静下心来的中国茶,让他成了中国茶文化的铁杆粉丝。
中华五千年的文明,发源于咱们华夏,但同时也是世界的宝贝。就像百川归海一样,咱们的文明在新时代里,肯定要和世界各国一起,共创人类文明的新高峰!
统筹:李杰、王健、李佳琳
编导:吴昊
记者:王怿文、李涛
包装:夏勇
新华社音视频部
浙江卫视
联合制作
